2016 besuchten wir montags Bergues.
Leider hat uns das Wetter im Stich gelassen uns wir
gewannen nur einen kleinen Eindruck von Bergues. Die
Innenstadt hat viele kleine Geschäfte. Vor allem die
Charcuterien mit ihren leckeren Fleischgerichten,
Pasteten und Salaten waren eine Augenweide. Es gab
sogar Pferdesteak, eingelegt in Knobi-Chili zu
kaufen. Da wir sicher waren, dass es in Bergues noch
so einiges zu entdecken gab, waren wir 2017 und 2018
wieder dort. Das Wetter war gut und wir haben viele neue Bilder gemacht, vor allem von den Wallanlagen und einige Stadtbilder. Wie man auf dem Stadtplan erkennen kann, war Bergues einmal zu Sonnenkönig Ludwigs Zeiten eine schwer befestigte Stadt, die Frankreichs Norden gegen die "bösen" Feinde verteidigen sollte. Man sieht die typische Zackenarchitektur von Vauban. Einige der Festungsmauern, Wälle und Gräben sind noch erhalten und ziehen sich um die Stadt herum. Rechts in der Stadt befindet sich der Park mit der Benediktinerabtei und dem Torbogen. In der Mitte Rathaus, Belfried, Parkplatz (gebührenfrei ausserhalb der Saison), Café de la Poste. Drumherum die Touristeninfo und einige tolle Spezialitätengeschäfte. Wir "betraten" Bergues 2017 durch die Port de Cassel. |
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Port de Cassel |
mächtige hölzerne Türflügel |
Wir haben die Wallanlagen eingehend inspiziert... |
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Kurtinenzugang |
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alter Schlachthof |
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Rathaus
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Das berühmte Glockenspiel. Der Turm ist einsturzgefährdet und ist 2018 immer noch vom Sanierungsgerüst umgeben. |
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Der Glockenturm kann 2017 und 2018 nicht mehr
bestiegen werden.
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Cafe de la Poste (gleich gegenüber
der echten Post von Bergues).
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Bienvenue chez les
Ch'tis
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Panschetta mit Ziegenkäse |
Panchetta mit Maroilles-Käse
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Eine der Maroilles-Marken der Region |
Museum |
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Schornsteinarchitektur |
Kirche |
Bergues macht im Ch'ti-Film den
Eindruck eines kleinen Kaffes, nicht zuletzt durch
das kleine, extra für den Film gestylte
Winz-Postamt. Dies ist das echte Postamt von Bergues. Hier gibts auch Sonderstempel auf die Briefpost. |
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Macarons |
Rose im Park |
französische Wohnkultur |
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Kuhdenkmal |
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Statue der flandrischen Kuh, ausgeführt vom Künstler Rock Vandromme. Das Buch der Rassenherkunft feiert die Rasse als eine der ältesten Frankreichs Landwirtschaftstag von Bergues 1886 Na, das nenne ich mal eine tiefe Verbeugung vor der Milch- und Käsespenderin. |
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Eingang zum Park und zur Abteiruine |
Benediktiner-Abtei aus dem 11. Jahrhundert, gegründet vom Grafen von Flandern, Baudovin le Barbu. Zerstört während der Revolution 1789. Die Erde hier birgt die Asche vieler Mönche. |
Auf dem Weg durch den Park: Gelegenheit zum Baumschmusen. |
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2018 Uns trieb vor allem die Aussicht
auf ein superleckeres Frühstück nach Bergues. Wieder
im Café de la Poste genossen wir ein wundervoll
zubereitetes Panini mit Maroille-Käse.
Außerdem hatten wir aus dem Internet den Tipp, das "Kjell" aufzusuchen. Haben wir auch gemacht. Gleich um 17 Uhr war der Laden gerammelt voll. Ein Blick in die Theke verriet, dass es hier wirklich alle regionalen Fastfood-Variationen zu kaufen gab. Nur leider war auch hier das Rinderfett mit Raps- und Palmöl gestreckt, so dass ich absolut nichts davon probieren konnte. Mein liebster Testesser hat sich eine doppelte Cervelat mit Pommes bestellt. Die Portion war so groß, dass er sie fast nicht schaffte. |
Dieses Mal waren die Geschäfte auch
geöffnet und ein kleiner Besuch in einer tollen
Fromagerie endete mit dem Einkauf von zwei verschieden
gereiften Sorten Maroille-Käse. |
Auf dem Rückweg durch die Randgebiete
von Dünkirchen mussten wir eine echte Buckelpiste
überwinden. Man hatte beschlossen, ein langes Stück
Hauptstraße bei laufendem Verkehr schnell zu
erneuern. Über mehrere Kilometer Strecke hatte man
immer wieder mehrere Meter Oberfläche ausrasiert.
Auf der Gegenspur war man schon am zuasphaltieren.
Wir kamen an einer Ampel dazu, über ein merkwürdiges
französisches Kfz-Kennzeichen zu meditieren. Das
Internet verriet uns: 974 = Ile de Reunion.
In Frankreich darf man nämlich JEDES Departement-Kfz-Kennzeichen anwenden, dass für den französischen Verkehrsraum zugelassen ist, auch das einer der Inseln der Karibik oder hier von La Reunion. |